【油蟠桃的营养价值】油蟠桃是一种兼具口感与营养的水果，因其果肉细腻、汁多味甜而受到广泛喜爱。它不仅味道独特，还富含多种维生素和矿物质，对人体健康有诸多益处。下面将从主要营养成分和营养价值两个方面进行总结，并通过表格形式清晰展示。
一、油蟠桃的主要营养成分
油蟠桃含有丰富的维生素C、维生素A、钾、膳食纤维以及少量的蛋白质和糖分。其营养成分比例均衡，是日常饮食中理想的水果选择之一。
1. 维生素C：有助于增强免疫力，促进胶原蛋白合成，保护细胞免受氧化损伤。
2. 维生素A：对视力、皮肤和免疫系统都有积极作用。
3. 钾：有助于维持心脏健康和血压稳定。
4. 膳食纤维：有助于促进肠道健康，预防便秘。
5. 抗氧化物质：如类黄酮和多酚类化合物，有助于减少自由基对身体的伤害。
二、油蟠桃的营养价值总结
| 营养成分 | 含量（每100克） | 功效与作用 |
| 热量 | 约47千卡 | 提供基础能量，适合日常补充 |
| 碳水化合物 | 约11克 | 为身体提供能量来源 |
| 膳食纤维 | 约1.5克 | 促进消化，改善肠道功能 |
| 维生素C | 约9毫克 | 增强免疫力，促进铁吸收 |
| 维生素A | 约18微克 | 保护视力，维护皮肤健康 |
| 钾 | 约190毫克 | 调节血压，维持神经肌肉功能 |
| 钙 | 约6毫克 | 支持骨骼健康 |
| 铁 | 约0.3毫克 | 参与血红蛋白合成，预防贫血 |
三、食用建议
油蟠桃适合在新鲜状态下直接食用，也可以制作成果汁、果酱或烘焙食品。但由于其含糖量较高，糖尿病患者应适量食用。此外，油蟠桃皮中含有较多的纤维和抗氧化物质，建议保留果皮食用以获得最大营养。
总的来说，油蟠桃不仅美味可口，更是一种营养丰富、健康价值高的水果，适合作为日常饮食中的重要组成部分。
