【河源特产有哪些土特产】河源，位于广东省东北部，地处东江上游，拥有丰富的自然资源和独特的地域文化。这里的土特产不仅种类繁多，而且风味独特，深受游客和本地居民的喜爱。以下是对河源主要土特产的总结与介绍。
一、河源土特产概述
河源地处山区，气候温和湿润，适合多种农作物生长，同时也孕育了丰富的地方特色产品。这些特产不仅具有较高的食用价值，还承载着当地的历史文化和民俗风情。从传统小吃到天然农产品，河源的土特产种类多样，值得细细品味。
二、河源主要土特产一览表
| 序号 | 特产名称 | 类型 | 特点与产地 |
| 1 | 河源米粉 | 食品 | 以优质大米制成，口感细腻，是河源人的日常主食。主要产于源城区、东源县等地。 |
| 2 | 紫金蜂蜜 | 农产品 | 产自紫金县，品质纯正，味道清甜，有“天然蜜”之称。 |
| 3 | 连平鹰嘴桃 | 果品 | 产自连平县，果实饱满，果肉细腻，甜中带酸，是当地著名水果。 |
| 4 | 龙川腐竹 | 食品 | 采用黄豆制作，质地柔韧，营养丰富，是龙川的传统食品。 |
| 5 | 和平豆腐花 | 小吃 | 以豆浆为原料，口感滑嫩，香浓可口，是和平县的传统早餐。 |
| 6 | 源城茶油 | 农产品 | 产自源城区，属山茶油，营养价值高，常用于烹饪和护肤。 |
| 7 | 紫金荔枝 | 果品 | 产自紫金县，品种优良，果肉厚实，汁多味甜。 |
| 8 | 佗城糯米酒 | 饮品 | 产自佗城镇，采用传统工艺酿造，酒香浓郁，口感醇厚。 |
| 9 | 廖洞茶叶 | 茶叶 | 产自廖洞村，茶香清新，回味甘甜，是河源本地特色茶品。 |
| 10 | 河源腊味 | 食品 | 包括腊肠、腊肉等，选用新鲜猪肉腌制风干，风味独特。 |
三、结语
河源的土特产不仅体现了当地的自然条件和人文特色，也反映了人们在长期生活中积累的智慧和传统。无论是作为伴手礼还是日常食用，这些特产都能让人感受到河源的独特魅力。如果你有机会来到河源，不妨尝试一下这些地道的美味，感受这片土地的风土人情。
