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米浆的做法 🥣🍚

发布时间:2025-05-10 08:34:18来源:

一、准备工作

制作米浆其实非常简单!首先准备好食材:优质大米、清水和少量盐(可选)。建议提前将大米淘洗干净,并用清水浸泡2-3小时,这样可以让米粒更加松软,方便后续研磨。如果时间紧张,也可以直接使用干米进行操作,但浸泡后的米浆口感会更细腻哦!

二、打浆过程

将泡好的大米倒入料理机或豆浆机中,加入适量清水(一般比例为1:3左右,即一杯米加三杯水),然后启动机器开始搅拌。如果你喜欢浓稠一点的米浆,可以减少水量;反之则增加水量。如果想要更丰富的味道,还可以加入一些红枣、枸杞等食材一起打浆,营养又美味!最后根据个人口味加入少许盐调味即可。

三、过滤与加热

将打好的米浆用细网筛过滤一遍,去除未完全打碎的大颗粒,让米浆更加顺滑。接着将其倒入锅中小火加热,边煮边搅拌以防粘底,直至米浆变得稍微浓稠即可关火。一碗热腾腾的自制米浆就完成啦!记得趁热享用,搭配早餐或者当夜宵都非常棒呢~✨

快试试吧,健康又简单!☕️

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