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炸鱼块的家常做法 | 快速搞定美味晚餐 🐟🍴

发布时间:2025-05-10 08:05:59来源:

忙碌了一天回到家,想要简单快速地做出一道美味又营养的菜肴吗?试试这道炸鱼块吧!它不仅制作过程简单,而且口感酥脆,非常适合搭配米饭或沙拉食用。🌟

首先,准备好新鲜的鱼肉(可以选择鲈鱼或者鳕鱼),切成均匀的小块。用盐、胡椒粉和少许料酒腌制15分钟,让鱼肉更加入味。接着,将鸡蛋打散,加入适量淀粉调成糊状,然后把腌好的鱼块裹上一层薄薄的蛋液和淀粉糊。🔥

锅中倒入适量油,烧至五成热时,轻轻放入鱼块,中小火慢炸至金黄即可捞出沥油。最后撒上一些葱花或者香菜点缀,一道香气扑鼻的炸鱼块就完成啦!🎉

这道菜富含优质蛋白质,既健康又能满足味蕾需求,快动手试试吧!👨‍🍳👩‍🍳

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