蜜汁山药芋头的做法 🍠🍠
✨ 准备食材
做这道蜜汁山药芋头,你需要准备以下食材:山药两根、芋头一个、蜂蜜适量、白糖少许、清水和淀粉各一勺。这些简单的材料就能做出一道香甜软糯的美味佳肴啦!
🍴 制作步骤
第一步,将山药和芋头去皮后切成大小均匀的小块,注意处理山药时最好戴上手套,以免皮肤过敏。然后将切好的山药和芋头放入蒸锅中蒸熟,大约需要15-20分钟。
第二步,将蒸熟的山药和芋头倒入碗中,加入一勺蜂蜜、少许白糖,搅拌均匀,让每一块都裹上甜蜜的味道。接着用勺子将它们压成泥状,这样口感会更加细腻哦!
第三步,将混合好的山药芋头泥团成小球,均匀地裹上一层薄薄的淀粉,再放入热油中炸至金黄酥脆即可捞出。最后淋上一些额外的蜂蜜,这道蜜汁山药芋头就大功告成啦!
🍴 小贴士
1. 如果不喜欢油炸,也可以直接将山药芋头泥煎至表面微焦,健康又美味。
2. 调味时可以根据个人口味调整蜂蜜和糖的比例,喜欢更甜一点的可以多加些蜂蜜哦!
🌟快试试这道简单又诱人的蜜汁山药芋头吧,保证让你一口接一口停不下来!😋
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