🌟简易朝鲜辣白菜的做法 | 快速掌握地道风味 🌟
发布时间:2025-05-07 15:29:56来源:
✨秋天正是制作泡菜的好时节,今天就来教大家如何轻松做出美味的朝鲜辣白菜!首先准备好新鲜的大白菜、辣椒粉、大蒜、姜、盐和糖等材料。先把大白菜切成两半,用盐腌制几个小时,让它变得稍微软一些。腌好后挤掉多余的水分,备用。
🌶️接下来就是调配酱料了!将辣椒粉、切碎的大蒜、姜末、糖和少量鱼露混合均匀,加入适量的水调成糊状。把调好的辣酱均匀地抹在每片白菜叶上,确保每一层都裹上酱料。
🍴最后将涂好酱料的白菜卷起来,放入密封容器中发酵几天即可享用。如果喜欢更酸一点的味道,可以多放几天哦!
🍚这道辣白菜不仅可以直接吃,还能用来炒饭或者搭配其他菜肴,绝对是家常餐桌上的百搭佳品!快试试吧,让你的厨房充满韩式风情~💕
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