【草莓卡路里】在日常饮食中，水果是很多人健康生活的重要组成部分。而草莓，作为一种广受欢迎的水果，不仅味道鲜美，还富含多种营养成分。了解草莓的卡路里含量，有助于我们更好地控制饮食、合理安排热量摄入。
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一、草莓的基本信息
| 项目 | 内容 |
| 学名 | Fragaria × ananassa |
| 科属 | 蔷薇科草莓属 |
| 常见品种 | 红颜、章姬、丰香等 |
| 主要产地 | 中国、美国、西班牙、意大利等 |
| 食用方式 | 直接食用、制作果酱、甜点、饮品等 |
二、草莓的卡路里含量
草莓是一种低热量、高纤维的水果，非常适合想要控制体重的人群。以下是100克草莓的营养成分和卡路里数据：
| 成分 | 含量（每100克） |
| 卡路里 | 约32千卡 |
| 碳水化合物 | 约8克 |
| 膳食纤维 | 约2克 |
| 糖分 | 约6克 |
| 蛋白质 | 约0.7克 |
| 脂肪 | 约0.3克 |
| 维生素C | 约58.8毫克（约98%每日所需） |
| 钾 | 约153毫克 |
| 叶酸 | 约24微克 |
三、草莓的营养价值
1. 富含维生素C：有助于增强免疫力、促进胶原蛋白合成。
2. 含抗氧化物质：如花青素、鞣花酸等，有助于延缓衰老、预防慢性疾病。
3. 膳食纤维丰富：有助于改善肠道健康、促进消化。
4. 低糖低脂：适合减肥人群或血糖控制者。
四、草莓的食用建议
- 适量食用：每天建议摄入量为100-200克，避免过量导致糖分摄入过多。
- 选择新鲜草莓：避免购买过熟或腐烂的果实，以免影响口感和营养。
- 清洗干净：食用前用清水冲洗，必要时可使用淡盐水浸泡以去除表面杂质。
- 搭配均衡：可以与坚果、酸奶、燕麦等搭配，提升营养均衡性。
五、结语
草莓不仅美味，而且营养丰富，是日常饮食中非常理想的选择。了解其卡路里和营养成分，有助于我们更科学地安排饮食结构。无论是作为零食还是餐后水果，草莓都能为身体提供良好的营养支持。
