薄脆的做法 🥖✨
发布时间：2025-05-10 09:03:08来源：
薄脆是一种口感酥脆、香气扑鼻的小吃，无论是搭配沙拉还是直接食用都十分美味。制作薄脆其实并不复杂，只需要准备好食材和耐心即可。以下是详细的步骤：
首先，准备所需的材料：面粉、水、盐以及一些橄榄油或植物油。将面粉倒入大碗中，加入适量的盐，慢慢加水搅拌成面团。接着，用擀面杖将面团擀成非常薄的片状，越薄越好，这样烤出来的薄脆才会更加酥脆。擀好后，用叉子在面片上均匀地扎上小孔，防止烘烤时鼓起。
接下来，将面片放在铺了烘焙纸的烤盘上，刷上一层薄薄的橄榄油。预热烤箱至180℃，然后将烤盘放入烤箱中层，烤约15分钟，直到边缘呈现金黄色即可取出。刚出炉的薄脆还带着余温，香味四溢，让人垂涎欲滴。稍微冷却后，就可以享受这份香脆可口的小吃了。
薄脆不仅适合作为零食，还可以作为餐前小吃招待客人，绝对是居家必备的美味之一！😋🍴
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