排骨莲藕绿豆汤的做法 🍲🍲
发布时间：2025-05-09 19:03:48来源：
炎炎夏日，来一碗清爽解暑的排骨莲藕绿豆汤再合适不过了！不仅美味可口，还能补充营养，非常适合家庭日常饮用。今天就教大家如何轻松制作这道养生汤品。😋
首先准备好所有材料：排骨500克、莲藕1根、绿豆适量、姜片几片以及适量盐和清水。先把绿豆提前浸泡4小时以上，这样煮的时候更容易熟透。接着将排骨焯水去血沫，洗净备用。莲藕去皮切块，注意不要切得太小，以免炖煮时散开。一切准备就绪后，就可以开始熬汤啦！🍲
将所有食材放入炖锅中，加入足量清水，大火烧开后转小火慢炖约1.5-2小时。期间记得撇去浮沫，保持汤汁清澈。最后根据个人口味加盐调味即可出锅。一碗香浓鲜美的排骨莲藕绿豆汤就完成啦！💛
这道汤清甜不腻，既富含蛋白质又具有清热解毒的功效，特别适合夏天饮用。快来试试吧，给自己和家人一份健康关爱！💕
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