家常鱼的做法简单做法 | 快速掌握美味鱼料理技巧 🐟
发布时间：2025-05-09 11:02:38来源：
忙碌了一天回到家，想吃一顿美味又简单的晚餐？今天教大家做一道家常鱼，简单到零基础也能轻松上手！首先准备好一条新鲜的鱼，清洗干净后用少许盐腌制10分钟，这样可以去腥提味。接着热锅凉油，放入姜片和蒜末爆香，再将鱼放入锅中两面煎至金黄。最后加入适量生抽、老抽调色，倒入清水没过鱼身，撒上葱花和辣椒圈，盖上锅盖焖煮10分钟左右即可出锅。
这样做出来的鱼肉质鲜嫩，汤汁浓郁，搭配一碗白米饭简直完美！无论是招待客人还是自己享用，这道菜都能让人赞不绝口。快试试吧！😋✨
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