【微量元素包含哪些】微量元素是指在人体或生物体内含量极低，但对维持正常生理功能和生命活动至关重要的元素。它们虽然在体内的浓度非常小，但作用却不可忽视。常见的微量元素包括铁、锌、铜、硒、碘、氟、锰、铬、钼等。
以下是对常见微量元素的简要总结，并附有详细表格供参考：
一、微量元素概述
微量元素是指在人体中含量小于0.01%的元素。这些元素虽然需求量少，但却是维持新陈代谢、酶活性、免疫功能以及器官正常运作所必需的。长期缺乏或过量摄入都可能对人体健康造成严重影响。
二、常见微量元素及其功能
| 元素 | 化学符号 | 主要功能 | 缺乏症状 | 过量症状 |
| 铁 | Fe | 血红蛋白合成，氧气运输 | 贫血、乏力、头晕 | 肝脏损伤、腹痛、呕吐 |
| 锌 | Zn | 免疫调节、伤口愈合、DNA合成 | 生长迟缓、免疫力下降 | 恶心、呕吐、腹泻 |
| 铜 | Cu | 红细胞生成、神经传导 | 贫血、骨质疏松 | 肝损伤、恶心、呕吐 |
| 硒 | Se | 抗氧化、增强免疫力 | 心肌病、甲状腺功能异常 | 头发脱落、指甲变形 |
| 碘 | I | 甲状腺激素合成 | 甲状腺肿大、智力发育迟缓 | 甲状腺功能亢进 |
| 氟 | F | 预防龋齿、促进骨骼健康 | 龋齿、骨质疏松 | 骨硬化症、牙齿斑点 |
| 锰 | Mn | 酶激活、骨骼发育 | 骨骼畸形、代谢障碍 | 神经系统损害 |
| 铬 | Cr | 调节血糖、增强胰岛素作用 | 糖尿病风险增加 | 肾脏损伤、皮肤过敏 |
| 钼 | Mo | 酶催化、解毒作用 | 代谢紊乱、生长迟缓 | 肝损伤、神经系统异常 |
三、总结
微量元素虽“微”，但其作用不容小觑。日常饮食中应注意均衡摄入，避免因单一食物导致某些微量元素不足或过剩。对于特殊人群（如孕妇、儿童、老年人），更应关注微量元素的合理补充与摄入。
通过科学搭配膳食，可以有效满足人体对微量元素的需求，从而保障身体健康与机能正常运转。
