🌟超简单东坡豆腐的家常做法🍴✨
发布时间：2025-03-20 09:16:31来源：
今天给大家分享一道色香味俱全的经典家常菜——东坡豆腐！🍽️ 这道菜不仅制作简单，而且味道浓郁，特别适合家庭聚餐时来上一盘。😋
首先准备好材料：嫩豆腐一块、五花肉适量、青蒜少许。🌟 将豆腐切块，用热水焯一下去腥味；五花肉切片备用。接着热锅凉油，放入五花肉煸炒出油，再加入姜蒜爆香。🔥 然后将豆腐轻轻放入锅中，小心翻炒，避免碎裂。倒入适量酱油、料酒和清水，小火慢炖10分钟，让豆腐充分吸收汤汁的精华。⏳ 最后撒上青蒜点缀，香气四溢的东坡豆腐就完成啦！🌿
这道菜色泽金黄、口感软嫩，既有豆腐的细腻又有肉香的醇厚。👨🍳 喜欢的朋友快试试吧！无论是搭配米饭还是单独享用，都是一级棒的选择哦！🍚🍚
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