🌟豆腐花の秘密🌟
发布时间:2025-03-19 13:59:01来源:
今天来聊聊这道家家户户都爱的传统美食——豆腐花!😋 无论是清晨的第一口温暖,还是下午茶的甜蜜时光,豆腐花总能治愈人心。想学吗?跟着杰米154一起动手吧!👩🍳
首先准备好食材:黄豆、石膏粉(或葡萄糖酸内酯)、清水和糖浆。💡 黄豆需要提前泡发6-8小时,让它变得柔软有弹性。接着用豆浆机打成细腻的豆浆,过滤掉豆渣,保留精华部分。🥛 然后将石膏粉按比例兑水搅拌均匀,倒入煮沸的豆浆中,静置15分钟,洁白嫩滑的豆腐花就成型啦!✨
最后一步就是调味了!可以选择加入红糖水、蜂蜜,或者撒上一些红豆、花生碎,口感更丰富哦~🥜🍯
快来试试吧,亲手做一碗热腾腾的豆腐花,感受满满的幸福感!💖
豆腐花 美食DIY 杰米154
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