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🌟酱爆花蛤鲜嫩无沙,简单美味!😋

发布时间:2025-03-19 13:57:03来源:

春天到了,餐桌上怎能少了一盘香气四溢的酱爆花蛤?这道菜色香味俱全,做法简单,绝对是下酒下饭的好选择!🎉

首先,挑选新鲜的花蛤是关键哦!记得提前用淡盐水浸泡花蛤,让它吐尽泥沙,这样吃起来才更放心。🌊 将处理好的花蛤放入锅中焯水,直到壳微微张开,捞出备用。接着热锅凉油,放入姜蒜爆香,再加入适量豆瓣酱和甜面酱翻炒,浓郁的酱香味瞬间扑鼻而来!🔥

最后,将焯过水的花蛤倒入锅中,快速翻炒均匀,撒上葱花点缀即可出锅。一盘色泽红亮、肉质鲜嫩的酱爆花蛤就完成啦!🍴 趁热吃上一口,鲜香麻辣,让人欲罢不能!🌶️✨

快来试试吧,让你的餐桌更加丰富多彩!🍲✨

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