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糯米排骨 🍚🍢

发布时间:2025-05-09 05:01:17来源:

在中国的传统美食中,糯米排骨是一道让人垂涎三尺的经典菜肴。这道菜不仅味道鲜美,而且制作过程也充满了乐趣。首先,将新鲜的排骨用料酒、酱油和姜片腌制一段时间,让肉质更加入味。接着,将糯米提前浸泡几个小时,这样可以让糯米在蒸煮时更好地吸收汤汁,变得更加软糯。

准备好食材后,将腌好的排骨均匀地裹上一层泡好的糯米,然后放入蒸锅中蒸制。随着时间的推移,糯米逐渐变得晶莹剔透,排骨的香味也渗透其中,散发出诱人的香气。最后,撒上一些葱花点缀,一道色香味俱佳的糯米排骨就完成了。

这道菜不仅适合家庭聚餐,也是节日宴席上的亮点。每一口都能感受到糯米的绵软与排骨的鲜嫩,仿佛在舌尖上演绎了一场味觉盛宴。无论是老人还是孩子,都会被这道菜深深吸引。快动手试试吧,让你的餐桌增添一份温暖与幸福!💖🍴

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