糖醋花生米的正确做法 | 家庭小零食轻松搞定💛
发布时间:2025-04-12 09:57:52来源:
最近馋嘴想吃点酸甜开胃的小零食,于是决定自己动手做糖醋花生米。这道小吃做法简单,味道却让人欲罢不能!🌟
首先准备材料:花生米适量、白糖、白醋、清水和少许盐。第一步是炒花生米,锅里不用放油,直接将花生米小火慢炒至金黄酥脆,然后盛出备用。接着制作糖醋汁,将白糖、白醋和少量清水按1:1:2的比例混合,小火加热搅拌至糖完全融化。最后趁热将糖醋汁倒入炒好的花生米中,快速翻拌均匀,让每颗花生都裹上糖衣。等糖醋汁冷却凝固后,撒上一点盐提味即可。
这样做出来的糖醋花生米外层微甜酸爽,内里依旧香脆可口,特别适合搭配茶饮或当作饭后甜点。无论是招待客人还是追剧解馋都非常合适哦~🍴✨
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