海米冬瓜 🍲🍛
发布时间：2025-04-11 14:57:15来源：
最近天气渐凉，总想吃点暖胃又健康的菜肴。于是尝试了一道简单却美味的家常菜——海米冬瓜！这道菜不仅做法简单，还特别适合秋冬季节享用。海米的鲜香与冬瓜的清甜完美融合，每一口都能感受到食材本身的纯粹滋味。
首先，将冬瓜去皮切块，用清水稍微焯一下备用；接着，把海米提前泡发，再用少许油爆香姜片，加入海米翻炒出香味。随后倒入冬瓜块，加适量清水炖煮，最后撒上一点盐和葱花即可出锅。整道菜色泽清爽，香气扑鼻，绝对是餐桌上的亮点。
海米富含蛋白质和钙质，而冬瓜热量低且含水量高，非常适合追求健康饮食的朋友。如果你也想为家人准备一道暖心菜肴，不妨试试这道海米冬瓜吧！😉
小贴士： 炖煮时记得控制火候，让冬瓜软糯入味，同时保留海米的鲜美哦！ 🥣✨
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