七星鱼的做法 🐟
发布时间：2025-03-01 10:47:45来源：
在这个快节奏的时代里，偶尔放慢脚步，亲手为家人制作一道美味佳肴，也是一种幸福。今天，我们就来学习如何制作一道色香味俱全的七星鱼。这道菜不仅名字独特，而且味道鲜美，非常适合家庭聚餐或是朋友小聚时尝试。
首先，准备好新鲜的七星鱼一条，大约500克左右。将鱼清洗干净后，在鱼身两侧各切几刀，以便更好地入味。接着，准备一些生姜、蒜末和葱花作为调味料，以及适量的生抽、老抽调色，还有少许盐和糖提味。
然后，热锅凉油，先将鱼两面煎至金黄，再加入适量水，放入所有调料，用中小火慢慢炖煮。期间可以适当翻动鱼身，让其均匀受热，直至汤汁浓稠，鱼肉熟透即可出锅。
最后，装盘时撒上一些葱花和香菜点缀，不仅美观还能增加香气。这样一道既简单又不失风味的七星鱼就完成啦！快来试试看吧，相信家人一定会非常喜欢哦！🌟
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