糖醋草鱼的做法🌟
发布时间：2025-03-11 10:38:43来源：
准备材料👉：
- 草鱼一条
- 生姜几片
- 大葱一根
- 醋
- 白糖
- 生抽
- 料酒
- 盐
- 水淀粉
步骤：
1. 草鱼去鳞去内脏清洗干净，切斜刀，方便入味。
2. 用料酒和盐腌制鱼肉大约15分钟。
3. 热油锅，放入生姜片爆香，再将鱼放入锅中煎至两面金黄。
4. 另起一锅，加入适量水，放入白糖，小火慢慢熬成糖浆。
5. 加入醋、生抽调味，再把煎好的鱼放入锅中，小火慢炖。
6. 最后用水淀粉勾芡，撒上葱花即可。
一道美味的糖醋草鱼就做好啦！😍 无论是家常便饭还是宴请宾客，这道菜都是极佳的选择，快来试试吧！👩🍳🐟
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