蒸肉饼的做法 🍽️
发布时间：2025-03-11 00:58:52来源：
介绍
想要尝试一下地道的家常美食吗？今天就来教大家如何制作一道简单又美味的蒸肉饼。这道菜不仅味道鲜美，而且营养丰富，适合各个年龄段的人群享用。蒸制的方式更是健康，保留了食材的原汁原味。
所需材料
- 猪绞肉 300克
- 面粉 50克
- 生姜 少许
- 蒜瓣 少许
- 酱油 适量
- 盐 适量
- 白胡椒粉 适量
- 料酒 适量
- 水 适量
做法
1. 准备好猪绞肉，加入切好的生姜末和蒜末。
2. 加入酱油、盐、白胡椒粉和料酒调味。
3. 慢慢加入水，边加边搅拌，直至肉馅变得粘稠。
4. 将面粉筛入肉馅中，继续搅拌均匀。
5. 将混合好的肉馅放入蒸盘，用中火蒸约20分钟，或直到完全熟透。
6. 取出后可以撒上些许葱花作为装饰，增添风味。
小贴士
- 肉馅的水分不宜过多，否则会影响成型。
- 根据个人口味调整调料比例。
- 蒸制时间根据肉饼大小适当调整，确保彻底加热。
现在就动手试试吧！享受自己亲手做的美食，让家人朋友都赞不绝口！😋
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