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通草鲫鱼汤的做法 🐟🍲

发布时间:2025-03-10 12:29:59来源:

最近天气变化无常,总感觉身体有些不适。于是决定自己动手做一道暖身又滋补的汤品——通草鲫鱼汤。这道汤不仅味道鲜美,而且对身体大有裨益。接下来就让我来分享一下做法吧!

首先,我们需要准备新鲜的鲫鱼一条,大约500克左右,通草一小把,姜片几片,盐适量,还有清水若干。接着将鲫鱼清洗干净,去掉内脏和鳞片,切成块状备用。

准备好食材之后,我们就可以开始烹饪了。先在锅中加入足够的水,放入鲫鱼块,大火煮沸后撇去浮沫。然后加入通草和姜片,转小火慢炖约30分钟。期间可以根据个人口味加入适量的盐调味。最后,等汤色变得奶白,香气四溢时,即可关火盛出啦!

这道汤品不仅颜色诱人,营养丰富,还具有很好的食疗效果。通草有利尿消肿的作用,而鲫鱼则富含蛋白质和多种维生素,非常适合秋冬季节饮用。一碗热腾腾的通草鲫鱼汤下肚,整个人都暖洋洋的,特别舒坦。快试试看吧!💪

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