【和面是用温水还是冷水】在日常的面食制作中,很多人对“和面应该用温水还是冷水”这个问题存在疑惑。其实,不同的面团类型、不同的食材搭...
【和面是用温水还是冷水】在制作面食的过程中,和面是关键的一步,而选择合适的水温对最终成品的口感、弹性以及发酵效果都有重要影响。很多