【扬州有什么特产】扬州，作为江苏省的重要城市，不仅以瘦西湖、大明寺等历史文化景点闻名，还以其丰富的地方特产而受到游客的喜爱。扬州的特产种类繁多，既有传统美食，也有手工艺品，体现了当地深厚的文化底蕴和独特的地域特色。
以下是扬州主要特产的总结与介绍：
一、扬州特产总结
扬州的特产可以分为食品类、手工艺品类和文化产品类。这些特产不仅具有地方特色，而且在制作工艺和风味上都独具匠心，深受消费者喜爱。
二、扬州特产一览表
| 类别 | 特产名称 | 简介 |
| 食品类 | 扬州炒饭 | 以米饭为主料，配以火腿、鸡蛋、虾仁等食材，色香味俱全，是扬州最具代表性的美食之一。 |
| 食品类 | 三丁包子 | 包子内有鸡肉、笋丁、香菇丁三种配料，口感鲜美，是扬州的传统面点。 |
| 食品类 | 茶馓 | 一种油炸面食，形似麻花，外酥内脆，常作为茶点或伴手礼。 |
| 食品类 | 扬州酱菜 | 选用本地青萝卜、黄瓜等腌制而成，咸香适口，是佐餐佳品。 |
| 食品类 | 扬州干丝 | 用豆腐干切丝，配以鸡汤、肉丝等烹制而成，味道鲜美，是扬州名菜之一。 |
| 手工艺品类 | 扬州玉雕 | 中国四大玉雕流派之一，作品精美细腻，题材广泛，具有很高的艺术价值。 |
| 手工艺品类 | 扬州漆器 | 以天然大漆为原料，工艺精湛，色彩鲜艳，历史悠久。 |
| 文化产品类 | 扬州评话 | 一种传统的曲艺形式，语言生动幽默，极具地方特色。 |
| 文化产品类 | 扬州古琴 | 扬州是中国古琴的重要发源地之一，拥有悠久的古琴文化传统。 |
三、结语
扬州的特产不仅仅是物质上的馈赠，更是文化的传承与表达。无论是美味可口的扬州炒饭，还是精美的玉雕、漆器，都是扬州历史与现代交融的见证。如果你有机会到访扬州，不妨带一些特产回家，让这份来自扬州的味道和文化陪伴你更久。
