🍲✨炖棒骨的做法 | 家庭版美味汤品✨🍲
发布时间：2025-05-10 08:43:32来源：
寒冷的冬天，来一碗热腾腾的炖棒骨汤再合适不过了！不仅暖胃，还能补充钙质哦～今天就教大家如何轻松做出一锅鲜香四溢的炖棒骨。🌟
首先准备好食材：新鲜的棒骨一根、姜片几片、葱结一个、红枣几颗、枸杞一小把。第一步是焯水，将棒骨冷水下锅，加入少量料酒去腥，煮至浮沫出现后捞出，用清水冲洗干净。接着，在砂锅中放入洗净的棒骨，倒入足量热水，加入姜片和葱结，大火烧开后转小火慢炖两小时。期间记得撇去表面的浮油，这样汤会更清澈。两个小时后，加入红枣和枸杞继续炖半小时，最后根据口味加盐调味即可。💖
这碗炖棒骨汤，色泽金黄、香气扑鼻，喝上一口，满嘴都是胶原蛋白的满足感！快试试吧，给家人一份冬日的温暖～💛❤️
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