🌟卤鲜鱼块的美味秘籍🐟
发布时间：2025-05-09 19:21:11来源：
今天教大家做一道超级下饭的卤鲜鱼块！😋先准备好新鲜的鱼块，用清水冲洗干净后沥干水分，撒上少许盐腌制15分钟，让鱼肉更入味。接着准备调料，姜片、蒜末、葱花必不可少，再加入生抽、老抽调色，料酒去腥提香。🔥
热锅凉油，将鱼块煎至两面金黄，这样能锁住鱼肉的鲜嫩口感。然后倒入调好的酱汁，加入适量清水，小火慢炖15分钟。期间可以尝一下汤汁的味道，根据个人口味调整咸淡。最后撒上香菜或者葱花点缀，一盘香气扑鼻的卤鲜鱼块就完成啦！🍴✨
这道菜色泽红亮，肉质细嫩，搭配米饭简直是绝配！快动手试试吧，让你的餐桌多一份家常美味！🍚❤️
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