滋溜溜烤脑花的做法_滋溜溜烤脑花的做法步 😋
发布时间:2025-05-09 13:39:16来源:
🌟【滋溜溜烤脑花】的独特魅力在于它的香辣与嫩滑完美结合,每一口都能让人感受到舌尖上的狂欢!今天就来手把手教你制作这道令人垂涎欲滴的美食吧!😋
首先,准备好新鲜的猪脑花,清洗干净后用清水浸泡半小时去腥。接着将脑花切成小块,放入碗中加入盐、料酒、姜片腌制15分钟,去腥提味。✨
腌制的同时,调制秘制酱汁:辣椒粉、花椒粉、生抽、老抽、糖混合均匀备用。等到脑花腌好后,用竹签串起,刷上一层厚厚的酱汁,撒上葱花和芝麻,香气瞬间扑鼻而来!🌿
最后,将串好的脑花放在预热好的烤架上,炭火慢烤至表面微焦,滋溜溜的烤脑花就可以出炉啦!咬一口,外焦里嫩,麻辣鲜香,绝对是夜宵党的心头爱!🔥
快试试吧,让你的朋友也感受这份独特的美味!👫
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