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🌟美食时间✨柠檬香茅鸡的做法分享🍋🐔

发布时间:2025-05-09 09:24:52来源:

今天给大家带来一道清新又美味的东南亚风味菜肴——柠檬香茅鸡!这道菜酸甜开胃,特别适合夏天享用。首先准备好新鲜的香茅、柠檬叶和鸡肉。🌿第一步是腌制鸡肉,将切块的鸡肉用料酒、盐和胡椒粉腌制15分钟,让肉质更加入味。接着,热锅倒入椰子油,放入切好的香茅和柠檬叶爆香,散发出独特的清香气味🍃。

第二步,加入腌制好的鸡肉翻炒至变色,再倒入适量的清水或鸡汤,小火慢炖20分钟,让鸡肉充分吸收香料的味道。最后,挤入新鲜的柠檬汁,撒上些许鱼露提鲜,瞬间香气四溢🍋!

出锅前可根据个人口味调整咸淡,装盘后可以点缀几片薄荷叶,增添一抹清新的绿意🌱。这道柠檬香茅鸡不仅颜值在线,味道更是让人回味无穷,快来试试吧!🍴💕

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