🎉家常美味韭菜鸡蛋薄皮大馅素水饺的做法 🥟
发布时间：2025-05-08 20:58:48来源：
寒冷的冬日里，来一盘热腾腾的水饺最暖心啦！今天教大家做一道简单又美味的韭菜鸡蛋薄皮大馅素水饺，保证让你吃得停不下来！🍴
首先准备食材：新鲜的韭菜一把、鸡蛋3个、粉丝适量、姜末少许、盐、香油和酱油。先把韭菜洗净切碎，用少许盐腌制一会儿，挤干水分备用。接着打散鸡蛋煎成蛋皮，切成细丝；粉丝泡软后切小段。把所有材料混合，加入姜末、盐和香油调味，搅拌均匀就成了鲜香四溢的馅料。💡
接下来就是包饺子啦！取一张饺子皮，放入适量馅料，对折捏紧边缘，漂亮的素水饺就完成啦！记得煮饺子时水开后加点凉水，反复三次，这样煮出来的饺子皮薄馅大，晶莹剔透。🍲
最后配上一碗热汤，一口咬下去满嘴留香，幸福感爆棚！💖快试试吧，让家人也尝尝你的手艺！
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