🌟自制无矾无泡打粉油条🍴
发布时间:2025-05-08 20:36:09来源:
✨想吃健康又酥脆的油条吗?今天教你做一款无矾无泡打粉的自制油条!不仅更健康,还能享受动手的乐趣~💖
准备工作很简单:面粉、鸡蛋、盐和水是主要材料,还可以加入一点点糖提味哦~🥣
第一步,将面粉过筛后放入盆中,打入鸡蛋,加入少许盐和糖,慢慢加水揉成光滑面团。记得醒发30分钟,让面筋松弛,这样炸出来的油条才够蓬松~🍞
醒好的面团擀成长方形薄片,切成小长条,两条叠在一起用筷子压一下,就能下锅啦!🔥
热油至160℃左右,放入油条胚,小心翻动直到金黄即可捞出~✨外酥里嫩,完全不含添加剂,吃得更安心~
💡小贴士:炸的时候火候很重要,避免温度过高导致外焦里生哦!👌
快来试试吧,周末早餐就决定它了~🍳💕
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