🌟酱香饼秘制做法🍴
发布时间：2025-05-08 15:37:33来源：
今天教大家做一款超级香的小吃——酱香饼！这款饼外酥里嫩，酱香浓郁，简直是早餐或下午茶的最佳选择。😋
首先准备好食材：面粉、葱姜蒜、豆瓣酱、甜面酱和一些调味料。先把面粉加水揉成光滑的面团，醒发15分钟，这样饼皮会更筋道。接着将葱姜蒜切碎备用。🍳
热锅倒油，放入葱姜蒜爆香后加入豆瓣酱和甜面酱翻炒均匀，再倒入适量清水煮开，做成酱汁备用。酱汁的香味扑鼻而来，让人垂涎欲滴！🤤
把醒好的面团擀成薄片，刷上一层油，撒些椒盐增加风味。然后卷起切成小剂子，盘成螺旋状，再次擀平。把酱汁均匀涂抹在饼上，放入平底锅中用中小火慢慢煎至两面金黄即可出锅。✨
最后撒上一些葱花点缀，酱香饼就完成啦！咬一口，外皮酥脆，内里柔软，满嘴都是酱香的满足感！🎉快试试吧，保证让你停不下来！🍴
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