首页 > 美食 >

🐟✨超简单的红烧鱼块的做法 | 快速搞定美味佳肴✨🐟

发布时间:2025-05-08 11:29:13来源:

周末想吃鱼却不知道怎么下手?别担心!今天教大家做一道简单又美味的红烧鱼块,厨房小白也能轻松搞定!😋

首先准备食材:新鲜的草鱼块500g、姜片几片、蒜瓣若干、葱一根。将鱼块洗净后用少许盐腌制10分钟,这样能去腥增香哦!腌好后沥干水分备用。接着热锅凉油,把鱼块煎至两面金黄,盛出备用。煎鱼的时候记得不要翻动太频繁,不然容易碎掉哦~🍳🐟

下一步就是调酱汁啦!锅中留底油,放入姜片和蒜瓣爆香,再加入适量生抽、老抽、糖、料酒和清水,搅拌均匀后倒入煎好的鱼块。小火慢炖10分钟左右,让鱼肉充分吸收酱汁的味道。最后撒上葱花点缀,一盘色香味俱全的红烧鱼块就完成啦!🎉

这道菜不仅操作简单,而且营养丰富,特别适合家庭聚餐或朋友聚会时露一手!快试试吧~🍴💕

免责声明:本答案或内容为用户上传,不代表本网观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并请自行核实相关内容。 如遇侵权请及时联系本站删除。