🌟川味口水鸡（白砍鸡）：舌尖上的麻辣诱惑✨
发布时间：2025-05-08 06:08:13来源：
提到川菜，口水鸡绝对是绕不开的经典！这道色香味俱全的凉菜，以其麻辣鲜香征服了无数吃货的心。今天就来分享它的做法吧～🍴
首先准备食材：新鲜鸡肉、花生米、葱姜蒜等。将鸡肉洗净后冷水下锅，加入姜片和料酒煮至熟透，捞出放凉备用。接着调制灵魂酱汁：辣椒油、花椒粉、生抽、醋、糖混合均匀，再撒上切碎的花生米和葱花，香气瞬间扑鼻而来～🥜🌿
最后将冷却后的鸡肉斩成小块，淋上调好的酱汁拌匀即可装盘。一盘红亮诱人的口水鸡就完成啦！这道菜不仅颜值在线，入口更是麻辣鲜香，让人欲罢不能～🔥快动手试试吧，保证让你回味无穷！😋
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