🌟潮汕朥饼,舌尖上的传统美味🌟
发布时间:2025-05-08 04:53:33来源:
提到潮汕美食,怎能少了那香酥可口的朥饼呢?这款经典的潮式月饼,不仅承载着浓厚的地方特色,更是一份传承百年的味觉记忆。😋
首先准备好主要材料:上等白砂糖、猪油(朥)、面粉以及各种馅料如绿豆沙或乌豆沙。制作过程讲究细致:先将猪油与糖搅拌均匀,再逐步加入面粉揉成面团;接着包入精心调制的馅料,用手轻轻压平,放入模具中定型。刷上一层薄薄的蛋液后送入烤箱,不久便能闻到空气中弥漫的诱人香气。🔥
朥饼外皮金黄酥脆,内里馅料细腻甜美,每一口都让人回味无穷。无论是自家品尝还是馈赠亲友,都是极佳的选择。快跟着这份简单易懂的教程动手试试吧!🍴✨
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