🐟家常红烧鲅鱼的做法红烧鲅鱼的做法步
发布时间：2025-05-08 00:56:44来源：
✨今天教大家做一道超级下饭的家常菜——红烧鲅鱼！这道菜色香味俱全，鲅鱼肉质鲜嫩，酱香浓郁，绝对能让家人吃得心满意足。
准备工作很简单：先把新鲜的鲅鱼洗净切块，用少许盐腌制10分钟；再准备好姜片、蒜瓣和葱段备用。热锅加油，将鲅鱼块两面煎至金黄，捞出备用。接着，锅中留底油，放入姜蒜爆香，加入适量生抽、老抽、料酒和糖，调成酱汁。倒入热水，放入煎好的鲅鱼，小火慢炖15分钟，让鱼肉充分吸收酱汁的香气。最后撒上葱花点缀，一盘色香味美的红烧鲅鱼就完成啦！😋
快动手试试吧，保证让你家餐桌瞬间升级！🐟🍴
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