🍞✨烤馒头（不加一滴水媲美面包的馒头）的做法🍞✨
发布时间：2025-05-08 00:20:40来源：
有时候，想要一款外酥内软、媲美面包的馒头，但又不想揉面太麻烦？试试这个烤馒头吧！不仅做法简单，而且味道超棒哦～💖
首先准备好材料：高筋面粉、牛奶、鸡蛋、酵母和少许糖。将这些混合在一起，揉成光滑的面团，不需要额外加水，因为牛奶本身就能提供足够的湿润度！然后让面团发酵至两倍大，这一步很关键，能让馒头更加松软蓬松～🌟
接着，把发酵好的面团分成小剂子，稍微整形后摆入烤盘。刷上一层蛋液，撒点芝麻或者椰蓉，增加风味和颜值！放进预热好的烤箱，180℃烤约20分钟即可。当金黄色的馒头出炉时，整个厨房都弥漫着诱人的香气～🍴💨
这样的烤馒头，外皮微脆，内部柔软，完全可以当作早餐或下午茶的小点心！快试试吧，绝对会让你惊喜不断！😋🍴
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