✨超下饭又简单的滑嫩杭椒牛柳的做法✅
发布时间:2025-05-07 21:26:31来源:
🌟想要轻松搞定一道色香味俱全的家常菜?那就试试这道杭椒牛柳吧!不仅做法简单,而且味道超下饭,绝对让你一试难忘!🍴
首先准备好食材:新鲜的杭椒、嫩牛肉、蒜末和姜片。牛肉切条后用少许生抽、料酒和淀粉腌制10分钟,这样炒出来的肉质会更加滑嫩哦~🥩✨
接着热锅凉油,放入腌好的牛肉快速翻炒至变色后盛出备用。再用同一锅爆香蒜末和姜片,加入杭椒大火快炒,保持其脆爽口感。最后将牛肉回锅,加入适量盐和少许糖调味,翻炒均匀即可出锅!🔥
装盘时,杭椒的翠绿与牛肉的红润相映成趣,看着就食欲大开!😋这道菜既有杭椒的微辣清香,又有牛肉的鲜嫩多汁,绝对是米饭杀手!🍚🍚
快动手试试吧,简单几步就能让你的餐桌瞬间升级!💖
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