🌟纯素美食红烧冻豆腐这样做，简单又美味！😋
发布时间：2025-05-07 20:23:51来源：
豆腐是中国传统美食之一，而冻豆腐更是别有一番风味。今天就来教大家制作一道家常又健康的纯素红烧冻豆腐吧！🍲✨
首先准备好食材：冻豆腐、胡萝卜、青椒、洋葱等新鲜蔬菜，以及酱油、生抽、老抽、植物油和少许糖。冷冻过的豆腐内部有许多小孔，吸汁能力超强，特别适合用来做红烧菜。❄️✨
步骤如下：先把冻豆腐解冻并挤干水分，切块备用；接着将蔬菜洗净切片，热锅凉油炒香洋葱，再加入其他蔬菜翻炒均匀。随后放入冻豆腐，淋上适量酱油和生抽，最后加水炖煮几分钟让味道充分融合。如果喜欢颜色深一些，可以加入少量老抽调色，再撒点糖提鲜即可出锅啦！🥕🌶️
这道菜不仅色彩丰富、营养均衡，而且做法简单快捷，非常适合忙碌的工作日或想要轻松享受美食的时候。快试试吧！🍴💛
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