🌟心心念念的麻辣小面做法🍜
发布时间：2025-05-07 19:05:28来源：
提到麻辣小面，是不是立刻流口水了？今天就来教大家如何在家做出一碗地道的麻辣小面！✨首先准备好食材：细面条、牛肉末、干辣椒、花椒、姜蒜末、豆瓣酱、酱油、醋、糖和香油。食材虽简单，但每一步都至关重要哦～
第一步是炒肉酱。热锅凉油，放入牛肉末翻炒至变色，加入姜蒜末和豆瓣酱，继续翻炒出香味。接着撒上适量干辣椒和花椒，让香气更加浓郁。🔥第二步煮面，将细面条煮至八分熟，捞出后过冷水，这样面条更劲道。最后的关键步骤就是调汁：将炒好的肉酱与煮好的面条混合，再加入少许酱油、醋和糖调味，淋上一勺香油提鲜。一碗热腾腾的麻辣小面就完成啦！🍛
快来试试吧，保证让你吃得满头大汗却欲罢不能！😋
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