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🌟提拉米苏蛋糕(纯咖啡、全熟)的做法 🍰☕

发布时间:2025-05-07 13:10:42来源:

提到提拉米苏,是不是已经闻到了那股浓郁的咖啡香气?今天就来手把手教你制作一款经典的提拉米苏蛋糕!😋✨

首先准备好所有材料:手指饼干、浓缩咖啡液、马斯卡彭奶酪、鸡蛋、糖和可可粉。第一步是泡手指饼干:将饼干快速浸入咖啡液中,但不要泡太久,以免过于软烂。接着就是打发奶油芝士混合物:分离蛋黄与蛋白,蛋黄加入糖搅拌至顺滑后,混入马斯卡彭奶酪,最后轻轻拌入打发的蛋白霜。层层叠加才是灵魂所在:将泡好的手指饼干铺底,再涂上一层奶酪糊,重复操作直至装满模具。冷藏至少4小时,让味道充分融合。最后撒上一层细腻的可可粉,颜值瞬间提升!✨

提拉米苏不仅是一款甜品,更是一种情怀。快动手试试吧,享受这份来自意大利的经典美味!🍴💕

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