清甜白萝卜炖牛排骨汤的做法_清甜白萝卜炖 🥣🍲
发布时间:2025-05-07 11:53:46来源:
秋天到了,天气渐凉,最适合喝一碗暖胃又滋补的汤品!今天就来教大家做一道简单又美味的「清甜白萝卜炖牛排骨汤」。这道汤不仅味道鲜美,还能帮助润肺去燥,特别适合秋冬季节享用。🌟
首先准备好食材:新鲜的牛排骨500克、白萝卜一根、姜片几片以及适量的盐。将牛排骨洗净后焯水去血沫,捞出备用。接着把白萝卜削皮切块,大小可以根据个人喜好调整哦!锅中加入清水,放入焯好的牛排骨和姜片,大火煮沸后转小火慢炖一个小时。炖至牛排骨软烂时,再加入白萝卜块,继续炖煮半小时左右。最后根据口味加盐调味即可。😋
这道汤清澈见底,汤汁浓郁却不油腻,白萝卜吸收了牛肉的精华,入口即化,每一口都带着淡淡的清香。无论是搭配米饭还是单独享用,都非常棒!记得多做一些,留给家人一起分享这份温暖与幸福呀~💛
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