海鲜汤(大杂烩乱炖)的做法_海鲜汤(大杂烩
发布时间：2025-05-07 05:23:10来源：
😋 前言
想要在家轻松享受一顿美味的海鲜盛宴？今天就教大家做一道简单又营养的海鲜汤（大杂烩乱炖）！这道菜不仅色香味俱全，还能满足你对各种海鲜的热爱。快跟着步骤一起动手吧！
🌟 准备食材
首先准备好你需要的海鲜，比如虾、鱿鱼、扇贝、螃蟹等，再搭配一些蔬菜如西红柿、洋葱、胡萝卜和青椒。此外，还需要一些调味料，比如盐、胡椒粉、橄榄油以及一勺料酒。食材的新鲜程度是成功的关键哦！
🍳 制作步骤
第一步，将所有海鲜清洗干净，切好蔬菜备用。接着，在锅中倒入适量橄榄油，放入洋葱和蒜末炒香，然后加入西红柿翻炒至出汁。第二步，倒入清水或高汤，待水开后依次加入海鲜和蔬菜，撒上料酒去腥提鲜。最后，根据个人口味加盐和胡椒粉调味即可。
🎉 小贴士
记得不要煮太久，以免海鲜变老影响口感。这道菜适合家庭聚餐，大家一起享用更温馨！快来试试吧，让你的餐桌充满海洋的味道！🐟🎉
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