🌸百合炖肉的做法🍲
发布时间:2025-05-07 00:21:18来源:
秋天是滋补的好时节,今天给大家分享一道简单又营养的家常菜——百合炖肉!这道菜不仅味道鲜美,还富含多种维生素和矿物质,非常适合秋冬季节食用。💡
首先准备好食材:新鲜百合50克、五花肉300克、姜片几片、枸杞少许以及适量的盐和料酒。🌟
第一步,将五花肉切成块状,用开水焯一下去腥味;同时清洗百合并泡发枸杞备用。🌊
接着,在锅中加入清水,放入焯好的五花肉、姜片和料酒,大火煮开后转小火慢炖约40分钟,让肉质变得软烂入味。⏰
最后,加入百合和枸杞继续炖煮10分钟左右,根据个人口味加盐调味即可出锅啦~✨
一道色香味俱全的百合炖肉就完成啦!这道菜清香四溢,肉质鲜嫩,百合滑爽可口,绝对让你回味无穷!😋
快动手试试吧,为家人送上一份温暖与健康!💕
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