金针菇肥牛，清淡但下饭呀!的做法 🍲🍴
发布时间：2025-05-06 17:44:36来源：
🌿 金针菇肥牛，一道简单又美味的家常菜，特别适合想要吃得健康却不失风味的时候！食材准备上，你需要新鲜的肥牛片和金针菇，再搭配一些葱姜蒜，简单而经典。首先，将金针菇洗净，撕成小朵备用，肥牛片稍微解冻后冲洗干净。接着，在锅中加入清水烧开，放入肥牛片焯水至变色后捞出备用。🔥
然后，热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入金针菇翻炒片刻，再倒入适量清水或高汤煮沸。这个时候，把焯过水的肥牛片轻轻滑入锅中，调入少许盐、生抽调味，小火煮上几分钟让味道充分融合。最后撒上些许葱花点缀，一盘清爽又诱人的金针菇肥牛就完成了！🍚✨
这道菜不仅颜值在线，而且低脂健康，非常适合追求清淡饮食的朋友。配上一碗白米饭，绝对是让人胃口大开的下饭菜哦！🍴🍚
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