🎉(牛角粽)广式蛋黄肉粽的做法🍴
发布时间：2025-05-06 13:53:22来源：
端午节的脚步近了，是不是想尝尝正宗的广式风味？今天教大家做一款经典的(牛角粽)广式蛋黄肉粽！😉 这款粽子不仅外形独特，味道更是让人回味无穷。
首先准备食材：五花肉、咸蛋黄、糯米、香菇和调味料（生抽、老抽、蚝油等）。先把糯米提前浸泡4小时，让米粒充分吸收水分，这样煮出来的粽子更软糯。接着将五花肉切块，用调料腌制入味，再搭配香喷喷的咸蛋黄，层次感十足！食材准备好后，就可以开始包裹啦！👩🍳 将粽叶折成三角形，依次放入糯米、肉块和蛋黄，压实后再用绳子捆紧。最后放入锅中煮上3-4小时，粽香四溢，简直幸福到冒泡！💖
咬一口，糯米Q弹，肉香浓郁，蛋黄流心，每一口都是满足！快动手试试吧，给家人一个惊喜吧！🌟
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