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🍞老式面包|无黄油版,健康美味更安心🍴

发布时间:2025-05-06 07:57:01来源:

最近尝试做了一款特别的【老式面包】,因为家里人不太喜欢黄油的味道,所以这次我大胆创新,用花生油代替黄油制作。结果真的惊艳到我了!✨这款面包不仅保留了老式面包松软香甜的经典口感,还多了一份花生油特有的香气,让人吃起来更加有层次感。

首先,将高筋面粉、牛奶、鸡蛋混合揉成光滑面团,静置发酵至两倍大。接着,分成小剂子整形,刷上一层薄薄的花生油,放入烤箱二次发酵。当看到面包表面微微鼓起时,撒上一层细腻的糖粉,再送入烤箱烘烤至金黄色。出炉后的面包散发出浓郁的麦香与花生油香,简直让人垂涎欲滴口水直流🤤。

咬一口,外皮酥脆、内里绵软,每一口都能感受到满满的幸福感。无论是早餐搭配一杯热牛奶🥛,还是下午茶时光的小零食,都非常适合。而且用花生油替代黄油,既降低了油腻感,又增加了健康属性,真的很赞哦💪!如果你也想尝试不一样的老式面包,不妨动手试试吧!👩‍🍳🍞

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