🌟炖鱼的家常做法🐟
发布时间:2025-05-06 06:49:34来源:
周末的厨房总是充满温暖的味道,今天就来分享一道简单又美味的家常炖鱼吧!🍲✨
首先准备一条新鲜的草鱼,清洗干净后切成块状,用少许盐腌制10分钟去腥。接着准备配料:姜片、蒜瓣和葱段必不可少,再加几颗红辣椒提味,让整道菜看起来更加诱人🌶️💪。
热锅倒油,放入姜片爆香,随后将鱼块轻轻滑入锅中,两面煎至金黄。这时倒入适量热水,加入料酒、酱油调味,再撒上蒜瓣和葱段,小火慢炖15分钟,直到汤汁浓郁。中途可以尝一下味道,适当调整咸淡哦😉💕。
最后撒上香菜点缀,一盘香气扑鼻、营养丰富的炖鱼就完成啦!😋🐟快叫上家人一起享用这顿幸福的晚餐吧~💬💖
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