🌟自制老酸奶这样做，酸甜醇香超美味🍴
发布时间：2025-05-05 21:04:57来源：
想喝健康又美味的老酸奶？自己动手就能轻松搞定！✨以下是简单易学的步骤，快来试试吧～
第一步：准备材料🥛
你需要牛奶（全脂最佳）、原味酸奶（含活性菌种）和耐高温的容器。食材新鲜是成功的关键哦！
第二步：加热牛奶🥛
将牛奶倒入锅中，小火加热至温热状态（约40℃），切记不要煮沸，否则会影响乳酸菌活性。
第三步：混合发酵剂🥛
待牛奶冷却后，加入两勺原味酸奶搅拌均匀，这一步是为了让乳酸菌开始工作。💡
第四步：保温发酵⏰
将混合液倒入容器，盖上盖子放入保温箱或温暖处发酵6-8小时，时间越长，酸奶会更酸一些。
第五步：冷藏定型❄️
发酵完成后，放入冰箱冷藏4小时以上，口感会更加细腻顺滑。
第六步：享用成果🧀
自制老酸奶完成啦！搭配蜂蜜、水果，既营养又美味，快叫上家人一起品尝这份自制的幸福吧～💛
记得分享你的成果哦，让我们一起感受DIY的乐趣！💬
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