🌟老城隍庙五香豆的做法🌟
发布时间：2025-05-04 23:38:29来源：
提到上海的老城隍庙，大家都会想起那香脆可口的五香豆！这可是当地的传统小吃，承载着几代人的回忆。今天就来教大家如何在家自制这款经典美味👇
首先准备好所需材料：黄豆、茴香、桂皮、花椒、八角和盐。第一步，将黄豆提前浸泡一夜，这样煮起来更入味哦！第二天，把泡好的黄豆放入锅中，加入清水和香料包（包含茴香、桂皮等），用小火慢慢炖煮。期间记得时不时搅拌，避免粘锅。当黄豆变得软糯时，撒上适量盐调味，继续收汁至表面微干即可。最后一步，将煮好的五香豆晾凉，装进密封罐中保存，随吃随取，超级方便！
咬上一颗五香豆，外皮略带焦香，内里却依旧软嫩，独特的五香味瞬间唤醒味蕾。无论是追剧还是聚会，它都是绝佳的小零嘴！😋✨
快来试试吧，让这份传统美味陪伴你的日常时光～
免责声明：本答案或内容为用户上传，不代表本网观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。 如遇侵权请及时联系本站删除。
