🌿🍲荠菜豆腐汤的做法🌿🍲
发布时间：2025-05-04 17:16:20来源：
春天到了，万物复苏，正是品尝鲜嫩荠菜的好时节！今天给大家分享一道简单又美味的荠菜豆腐汤 🥣。这道汤不仅营养丰富，还特别适合全家享用哦！
首先准备食材：新鲜荠菜一把（约100克），嫩豆腐一块，鸡蛋一个，以及适量的盐、鸡精和香油。接着，将荠菜洗净焯水后切碎，豆腐切成小块备用。热锅加水煮沸后放入豆腐，煮上几分钟让豆腐入味。随后加入荠菜，轻轻搅拌，再打入鸡蛋花，最后撒入少许盐和鸡精调味。关火前淋上几滴香油，瞬间香气四溢！✨
这碗荠菜豆腐汤颜色清新，口感滑嫩，既有荠菜的清香，又有豆腐的细腻，非常适合春季食用，既能补充维生素，又能暖胃养身。快动手试试吧，让家人也感受这份春天的味道！🌱💕
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