🌟老面芝麻酱花卷的做法🍞✨
发布时间：2025-04-20 20:19:58来源：
想吃点有灵魂的早餐？那就试试这款老面芝麻酱花卷吧！不仅做法简单，还带着浓浓的传统味道，咬一口满嘴留香～😋
首先准备材料：老面团（可以用上次剩下的发酵面团）、中筋面粉、温水、盐和香喷喷的芝麻酱。把老面团揉进新面团里，再加适量温水，慢慢揉成光滑的面团，盖上保鲜膜醒发至两倍大。（这一步最考验耐心哦～⏳）
醒好的面团擀成大片，抹上一层厚厚的芝麻酱，撒点盐增加风味。然后像折扇子一样卷起来，切成小剂子，两片叠在一起用筷子压一下，漂亮的花卷就成型啦！🤗
放入蒸锅二次醒发15分钟，冷水下锅大火蒸15分钟，关火后焖3分钟开盖。出锅的花卷白白胖胖，芝麻酱香气扑鼻，咬下去松软又有嚼劲，简直幸福感爆棚～💖
快来试试吧！早晨来一笼热腾腾的花卷，配上一杯豆浆，开启元气满满的一天！🥛🌞
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